Les coulisses d'une photo. |

|

Un épicier dans la lune

…ou la meringue dans tous ses états

FIN.3

Donner une belle couleur dorée au pain d’épice et l’émietter irrégulièrement dans les coupes.

Créer une lumière ombrée de bleu pour définir les volumes des meringues et rehausser le jaune du sorbet pêche.

Régler les reflets dans les coupes transparentes.

Cuire la meringue quelques instants sur place, au chalumeau, sans toucher l’appareil photo…

 

Merci Florian Garnier, © photo Jean-Michel Renaudin

7 228 comments on “Un épicier dans la lune”

  3. aniyadliaws on ·

    На сайте https://goodfit.ru.com/ располагаются рецепты, которые могут быть полезны и интересны для каждого заинтересованного пользователя. Котлеты из куриной грудки и рубленные куски мяса с маринадом, а также другие рецепты приготовлять можно очень быстро и приятно. Вкусные и сочные блюда можно готовить в любых условиях, с разными компонентами. О том, как приготовить мясной рулет из фарша с яйцом или сделать другое блюдо, прочитать можно на сайте с компьютера, планшета или смартфона.

  5. Ulreapjog on ·

    На сайте https://real-recipes.ru/ представлен сборник кулинарных рецептов с фотографиями и пошаговыми действиями. Здесь вы найдете разнообразные варианты первых и вторых блюд, закусок, салатов, соусов, десертов, а также заготовок на зиму. Рецепты представлены в подборках с фотографиями и видеозаписями процесса приготовления. На сайте можно подобрать как простые повседневные, так и эксклюзивные рецепты для любого случая. Самые популярные рецепты вынесены в отдельную категорию.

  6. Sobie6366586 on ·

    My school was many miles away and we couldn’t get together every weekend, but we did the best we could. This also was the weekend of a popular rival football University.Some girls in her dorm had been doing a number on her, sand-bagging our relationship. They would joke and make statements to her that I must be enjoying myself cheating on her miles away at my school. At this time, I believe they carried it a little too far, but I found out too late to do any good. Someone had a couple of close high school friends that were aiding them in their plan. Pictures would be taken around my school…
    https://sobie6366586.wordpress.com/

  9. gopydbog on ·

    Сотрудничать с известной строительной компанией можно после перехода по ссылке их сайта https://1-metr.com/ в любое удобное время. При сотрудничестве не нужно вносить предоплату, а гарантия предоставляется на срок вплоть до трех лет. В официальном договоре указываются все важные моменты. Каждый человек может посмотреть расположенные лицензии и ознакомиться с расположенными по этапам действиями представителей компании. Материалы используются по ценам изготовителей.

  11. TommyCrype on ·

    Wonderful beat ! I would like to apprentice while you amend your web site, how could i subscribe for a blog website? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept

    murat-yksek.ucraft.site

  18. badwdnow on ·

    Недорогая, элитная и качественная корпусная мебель на сайте https://www.mebel.vladimir.ru/ просто заказывается. Выполняемая по индивидуальным размерам мебель доступна для использования в разных населенных пунктах, а доставка от производителя возможна с последующей сборкой. На сайте можно ознакомиться с информацией о компании и о самом изготовлении МФВ. Эксклюзивной продукция получается потому, что компания изготовляет ее более 20 лет.

  20. pemfsNes on ·

    Товары Тяньши на сайте https://tiensspb.ru/ можно приобрести по доступным ценам. Продукция бренда давно реализуется в нашей стране. Стоимость реализуемой продукции всегда находится на доступном уровне. С туристическими направлениями также можно ознакомиться. Производитель гарантирует стопроцентное качество всех реализуемых товаров.

  23. hinnsvepning på sig själv on ·

    Good post. I learn something totally new and challenging on websites I stumbleupon every day. It’s always helpful to read content from other writers and use something from other websites. hinnsvepning på sig själv erti.prizsewoman.com/map13.php